こんにちは！はちみつのTerre de Miel（テレ・デ・ミエル）です。今回のはちみつメニューは、お肌に嬉しい「はちみつレモン」です。

"純粋はちみつ″を使います。

♥作り方♥

①なるべく国産のレモンを使う。レモンは良く洗って良く水気を拭き取り、２～３㎜にスライスする。

②保存容器にはちみつを少し入れ、レモンを並べていれる。２段程入れたら、またはちみつを少し入れを繰り返す。

③最後に容器のふちの下、１～２㎝位まではちみつを入れて、容器のサイズに切ったラップをのせ、空気を抜き加減にしながら蓋を閉める。

④冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり！

♥お肌に嬉しいビタミンCや鉄を含んでいるというはちみつ。ビタミンCと言えばフルーツですよね。レモンで爽やかに美しくなりましょう。

♥出来た「はちみつレモン」は、そのままでも、ドリンクにしてもとても美味です。お早めに食べ切って下さい！

　お値段です。300ｇ…800円、500g...1100円（全て税込み）

では、また次回もお楽しみに！

　Terre de Miel（テレ・デ・ミエル）本店：お求めはコチラから

 皆さん、おはようございます！今日は大雨ですね、、、(>_<)

洪水警報や、土砂災害、川や海には気を付けて下さいね！

当事業所では、８/13～８/15までお盆休みです。

お盆休みの間は、当事業所が営業していないので、はちみつ、お弁当の店頭販売はお休みします。

今日は、大川市役所ではお盆休み前の手作りお弁当を販売していますので、是非、売り切れる前にお買い上げください♪

お弁当の値段は、小：380円、大：450円です。

今日のお弁当は、これ↓です♪美味しそうですね♪

そして、明日からお盆休みに入りますので、今日は大掃除をします。

雨がひどいですが、綺麗にして、またお盆明けに新たな気持ちで作業が出来るように頑張ります！！

はちみつのネットでの販売はお盆休みでも営業をしていますので、是非、お買い求め下さい！

ネットでのはちみつのお買い求めは、当店：こちらからです♪

　いつも、ご愛読いただきましてありがとうございます。

グッドジョブ大川は、8月13日（金）～15日（日）までお盆休みとさせていただきます。

 期間中は、事業所ならびにお弁当販売もお休みさせていただきます。

なお、はちみつショップTerre de Miel（テレ・デ・ミエル）は、いつでもご覧いただけます。

グッドジョブ大川一同

　Terre de Miel（テレ・デ・ミエル）本店：お求めはコチラから

　夏の風物詩と言えば、東京オリンピックの閉会式で　最後のおもてなし

「東京音頭」が昔は定番でしたね！　大会を終え　各国の選手団が　見よう見まねで

踊り出す姿に　皆さんも笑顔😀がほころびませんでしたか！

　さて　今日は　はちみつを使った「フライドチキン」のレシピを

紹介したいと思います(^^)

材料（4人分）　　　　　　　　　　　　　　作り方

* 鶏手羽元…8本　　　　　　　　　　　　　　　① 鶏手羽元はフォークで皮を数ケ所刺し、はちみつと酒を混ぜた

* 醤油…大さじ3さじ　　　　　　　　　　　　　　　たれに漬け込む

* はちみつ…大さじ3さじ　　　　　　　　　　　② 卵と小麦粉を良く混ぜ、タレを軽く切った①を絡める

* 酒…大さじ3さじ

* 小麦粉…大さじ3さじ　　　　　　　　　　　　③ 低温の揚げ油で焦がさないようにじっくりと揚げる

* たまご…1個

*  揚げ油…適量

　はちみつを使うことで　パサつかず柔らかく仕上がります(^^)

当店のはちみつはネット販売もしていますので　是非検索して下さいね♪

はちみつショップ

 皆さん、こんにちは！　本格的な夏の暑さでつい、ダラダラとしてしまいますね(>_<)

熱中症対策、水分補給や塩分補給はちゃんと出来ていますか？

まだまだ、夏は続きますので、一緒に夏を乗り切りましょう！

さて、今回は前にも紹介しましたが、簡単に作れて、子供にも人気のある、きなこ棒の作り方を紹介したいと思います。

☆材　　料☆・・・（12個分）

・はちみつ　　120グラム　　きな粉　　130グラム

☆作　り　方☆

１，耐熱ボウルに、はちみつを入れ、600ｗの電子レンジで1分30秒、加熱をする。

（加熱する事で、はちみつがサラサラになります。）

２，取り出したボウルにきな粉を100グラム加え、ゴムベラでよく混ぜて、ひとまとめにする。

３，バットに残りのきな粉を入れて、その上で四角に伸ばす。

４，包丁で細長く切って、きな粉をまぶしたら、完成！！

☆ワンポイントアドバイス☆

・きな粉を混ぜる時は、だまになりやすいので、しっかりと混ぜることで、だまになりにくいです。

・最後に包丁で細長く切ると書いていますが、子供が作る場合は、包丁を使わずに、丸めても可愛いですよ☆

（丸める際は、ラップを使うと衛生面も気にならずに作れるのでオススメです♪）

グッドジョブ大川の店頭販売では、はちみつ、手作りお弁当の販売をしています。

はちみつは、他にも様々な種類のはちみつもありますので、近くに寄られましたら、お買い求め下さい♪

手作りお弁当の値段は、小：380円、大：450円です。

（お弁当は平日のみの販売で、日替わりメニューとなります。）

はちみつは、ネットでもお買い求め出来ます。

ネットでのお買い求めは、当店：こちらまで♪