ビッグボスのデビューで始まった今年のプロ野球開幕戦も　もう1ヶ月を過ぎ今や　佐々木郎希（20）投手に話題が集中していますね。　10日のオリックス戦で28年ぶりの完全試合　13者連続奪三振の日本記録　19奪三振の日本タイ記録　自己最速の164キロ　記録ラッシュの余韻が今も残っています。　　佐々木選手は酢の物が大好きみたいです。

それにあやかって先日　新玉ねぎときゅうり　トマトを使って甘酢にちょっと　はちみつを入れて　あえてみました。今の季節に　とってもマッチして簡単に作れました。　　はちみつを　ほんの少し使うだけでこんなに味が変わるんですね。

はちみつは他の料理にも使って魔法をかけることができます

その1) お肉料理にはちみつをかける。

👍加熱でタンパク質が固まるのを防ぐのでお肉が柔らかくなります。

その2) ご飯にはちみつを入れる(米2合に対し小さじ1杯)

👍酵素の働きで甘味と旨味が増えます

　はちみつを常備していたらいつでも　手軽に料理に魔法をかけられますね。　そして感染力が　強い今のウイルスに対しても免疫力を高めるでしょう。

店頭販売では、はちみつ以外に手づくりお弁当も販売しています！

手作りお弁当の値段は、小：380円、大：450円です♪

日替わりメニューで、平日のみの販売となります。

はちみつはネットでもお買い求め出来ます。

Terre de Miel　　　本　店：https://www.terredemiel.jp/category/11/　（国産　百花蜜）

　　　　　　　　Yahoo！店：https://store.shopping.yahoo.co.jp/terredemiel/

 はちみつの量や種類も数多く揃えておりますので　お好みでお選びくださいね。　何かご不明な点が

ありましたら　お問い合わせください。