こんにちは！はちみつのTerre de Miel（テレ・デ・ミエル）です。今回のはちみつメニューは、「しいたけの甘辛煮」です。

゛純粋はちみつ”を使います。

♥作り方♥

①干ししいたけはペーパーでゴミをとり、水２カップに浸けて戻しておく。

②しいたけの軸をとり、大きいものは一口大に切る。

③フライパンにだし汁100cc、しいたけの戻し汁50ccをいれ、しょう油・酒・はちみつ各大さじ１杯、みりん小さじ１杯を入れて火を付ける。

④しいたけを入れ、水分が無くなるまで煮詰めたら出来上がり！

♥小さいしいたけを選ぶとお弁当にぴったりです。

♥味が濃いのがお好みの方は、一味唐辛子を一振りかけてもOK！

是非、゛純粋はちみつ”でお作り下さい。

お値段です。　300ｇ…800円、500g...1100円等（全て税込み）

では、また次回もお楽しみに！

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