こんにちは！はちみつのTerre de Miel（テレ・デ・ミエル）です。

今回の紹介するおやつは、「わらび餅」です。

作り方は、わらび粉と砂糖少しに水を入れて良く溶かして、鍋で水気が無くなり透明感が出るまで火を入れ練って下さい。

アツアツの餅を皿にとり、きな粉たっぷりと蜂蜜をたっぷりかけて出来上がりです。

美味です！黒蜜よりさっぱりして、しっかり甘味があります。

冷蔵庫で冷たくしたい場合は、熱い餅をスプーン等ですくって大きくちぎり氷水に入れてから冷やしたらいいでしょう。

　今回は、”国産もちのき蜜”を使っています。コクがあります。是非、お試し下さい。

お値段です。　300ｇ…1,500円、500g…2,260円（全て税込み）です。

　では、また次回もお楽しみに！

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